ch sign

Comment conserver les fraises et les framboises?

Les fraises et les framboises se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur. Pour cela, verser les fruits dans un égouttoir sans les laver. Ainsi, l'air frais atteint aussi les fruits se trouvant au fond de l'égouttoir.

Disposer un peu de papier de ménage au fond de l'égouttoir pour qu'il absorbe le surplus d'humidité. Choisir un égouttoir aussi plat que possible, car les fruits sont très sensibles à la pression.

Recommander
Imprimer