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Tartes et gâteaux au fromage

Si facile et si bon: le gâteau au fromage est une délicieuse spécialité suisse. La tarte au fromage convient autant pour un apéritif qu'un repas léger.

Toujours bon et incroyablement facile à faire, le gâteau au fromage est un plaisir simple à déguster à tout mo-ment. Il est facile à préparer à l'avance et constitue un repas bon marché et savoureux: pour le dîner, pour l'apé-ro accompagné d'un bon verre de vin – les ramequins sont d'ailleurs parfaits pour l'occasion – ou pour un succulent souper. Envie de changer de la version classique? Essayez la tarte au fromage avec des pommes de terre: un véritable délice dans sa pâte levée. À moins que vous ne préfériez goûter la tarte au fromage safrané? Avec sa farce à l'emmental et au gruyère, elle vous séduira forcément.