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Smoothie aux pruneaux et sucre à la cannelle
  • 15min
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Smoothie aux pruneaux et sucre à la cannelle

Smoothie aux pruneaux et sucre à la cannelle

de saison
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Smoothie aux pruneaux et sucre à la cannelle

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
4 verres d'une contenance de 3 dl
pailles épaisses
2 - 3 cs de sucre
½ cc de cannelle
400 g de pruneaux mûrs, dénoyautés, réduits en purée (frais ou surgelés)
500 g de yogourt nature
2 dl de lait

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation15min
  • Temps total15min
  1. Mélanger le sucre et la cannelle, verser sur une assiette plate. Verser de l'eau dans une seconde assiette. Tremper le bord des verres dans l'eau, égoutter légèrement. Poser dans le sucre à la cannelle et tourner.
  2. Répartir la purée de pruneaux dans les verres. Saupoudrer la moitié du sucre à la cannelle sur la purée aux pruneaux.
  3. Mixer le yogourt et le lait, verser dans les verres. Parsemer du reste de sucre à la cannelle.

Pour une boisson à l'emporter, verser dans un récipient hermétique.

Énergie: 766kJ / 183kcal, lipides: 7g, glucides: 23g, protéines: 7g

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