• Imprimer
Sandwich protéiné au cottage cheese, au concombre et au radis
  • 20min
  • Veggie
Sandwich protéiné au cottage cheese, au concombre et au radis

Sandwich protéiné au cottage cheese, au concombre et au radis

de saison
Envie de faire le plein de protéines? Ce sandwich végétarien au cottage cheese suisse, au concombre et au radis est une petite bombe protéinée!
  • Imprimer
back to top

Sandwich protéiné au cottage cheese, au concombre et au radis

  • Imprimer

Ingrédients

Pour 4 sandwichs

QuantitéIngrédients
passoire
piques en bois (facultatif)
12 tranchesde pain toast
3 csde beurre
200 gde radis coupés en fines rondelles
1concombre râpé à la râpe à bircher
1 ccde sel
600 gde cottage cheese
1 bouquetde ciboulette ciselée
sel
poivre

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min

Changer d'affichage

  1. Toaster le pain ou le griller à la poêle, puis le beurrer.
  2. Recouvrir 8 tranches de pain de rondelles de radis.
  3. Mélanger le concombre et le sel, laisser tirer 5-10 min. Bien essorer dans une passoire. Mélanger au cottage cheese et à la ciboulette, rectifier l'assaisonnement, répartir sur les radis.
  4. Superposer deux toasts garnis, recouvrir d'un toast nature.
  5. Couper les sandwichs en diagonale et servir.

L'alimentation à base de plantes? Une diététicienne répond à toutes nos questions sur le sujet dans une interview.

Par pièce:

Énergie: 2077kJ / 496kcal, lipides: 17g, glucides: 58g, protéines: 27g

Pour continuer de vous régaler

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.