• Imprimer
Beurre au poireau et au citron vert
  • 10min
  • Veggie
Beurre au poireau et au citron vert

Beurre au poireau et au citron vert

de saison
Ce beurre aromatisé au citron vert et au poireau donnera une note exotique à vos viandes, poissons, légumes et pommes de terre au barbecue.
back to top

Beurre au poireau et au citron vert

  • Imprimer

Ingrédients

Pour 5 portions

QuantitéIngrédients
125 gde beurre
½citron vert, zeste et jus
2 csde poireau coupé en fines lamelles
sel
poivre

Recettes rapides de printemps

Préparation

Changer d'affichage

Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min
  1. Travailler en mousse le beurre et le citron vert jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. Incorporer le poireau. Rectifier l'assaisonnement.

Accompagne les grillades et la viande brièvement saisie, le poisson, les légumes ou les pommes de terre en robe des champs. Conservation: environ 4 semaines au réfrigérateur.

Par portion:

Énergie: 766kJ / 183kcal, lipides: 21g

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.