- Veggie
Lait au chocolat "hot"
de saison
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Lait au chocolat "hot"
Ingrédients
Pour 4 passionnés de football
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 5 dl de lait entier | |
| 100 g de chocolat noir amer | |
| 1 gousse de chili frais | |
| 8 cubes de glace |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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- Chauffer le lait, ajouter le chocolat brisé en petits morceaux. Une fois que le chocolat est fondu, ajouter la gousse de chili coupée en lamelles et laisser refroidir.
- Passer le mélange chocolaté dans une passoire, ajouter des cubes de glace et réduire le tout en purée avec le mixeur. Servir.
Chaud, ce frappé est également délicieux.
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