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Latte macchiato épicé
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Latte macchiato épicé

Latte macchiato épicé

de saison
Le latte macchiato revisité: un peu de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade… Goûtez, vous allez adorer!
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Latte macchiato épicé

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Ingrédients

Pour 1 latte macchiato

QuantitéIngrédients
Poudre pour expresso
1 pte de couteau de cannelle
1 pte de couteau de poudre de clous de girofle
1 pincée de muscade en poudre
2 dl de lait entier

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 5 min
  1. Mélanger une dose de poudre avec les épices et préparer un expresso. Chauffer le lait, le faire mousser au fouet et le verser dans un verre. Faire ensuite couler lentement l’expresso sur le dos d’une cuillère au bord du verre. Selon les goûts, saupoudrer de cannelle.

Mettre une boule de glace vanille ou caramel au fond du verre, puis remplir de lait et de café.
Mélanger la crème entière avec la pulpe d’une gousse de vanille, fouetter et en garnir le latte macchiato.

Énergie: 569kJ / 136kcal, lipides: 8g, glucides: 9g, protéines: 7g

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