- Veggie
Lait aux amandes
de saison
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Lait aux amandes
Ingrédients
Les ingrédients sont prévus pour au moins 4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 200 g | d'amandes pelées, moulues |
| 1 l | de lait |
| 4 cs | de jus de poires épaissi |
| 3 cs | de marasquin, à volonté |
| 0,5 dl | de crème fouettée |
| 4 cs | de pistaches hachées |
Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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- Laisser mijoter 10 minutes le lait et les amandes. Egoutter et bien presser. Mélanger le lait aux amandes avec le jus de poires et ajouter le marasquin. Verser dans les verres et garnir de crème et de pistaches.
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