- 30min
- Veggie
Brochettes de fruits et de fromage
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Brochettes de fruits et de fromage
Ingrédients
Pour 10 portions / pour 30 pièces
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| balance de cuisine | |
| planche à découper | |
| couteau d'office | |
| 30 mini-brochettes en bois | |
| 10 assiettes | |
| 250 g | de raisin lavé (30 grains) |
| 250 g | de Tête de moine raclée en rosettes (30 rosettes) |
| 250 g | de poires lavées et coupées en bouchées (30 morceaux) |
| 300 g | de prunes lavées, dénoyautées et coupées en quartiers (30 morceaux) |
Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 30 min
- Enfiler sur les mini-brochettes les grains de raisin, les rosettes de Tête de moine, les morceaux de poires et les quartiers de prunes en les alternant.
- Disposer trois brochettes par personne sur une assiette.
Utiliser des pruneaux à la place des prunes.
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