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Hérisson poire-fromage-raisin
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Hérisson poire-fromage-raisin

Hérisson poire-fromage-raisin

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Hérisson poire-fromage-raisin

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Ingrédients

Pour 2 portions / 1 hérisson

QuantitéIngrédients
planche à découper
couteau d'office
cure-dents
1 petite poire
2 rosettes de Tête de moine
env. 125 g de petits grains de raisin rose
2 clous de girofle

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 20 min
  1. Couper un morceau dans la longueur de la poire pour que le corps du hérisson soit stable.
  2. Pour la tête, enrouler les rosettes de Tête de moine autour du haut de la poire. Fixer un demi-grain de raisin pour faire le nez. Planter deux clous de girofle pour les yeux.
  3. Fixer les grains de raisin à l'aide de cure-dents sur tout le corps du hérisson.

Par portion:

Énergie: 377kJ / 90kcal, lipides: 2g, glucides: 17g, protéines: 2g

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