- 20min
- Veggie
La chenille qui fait des trous
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La chenille qui fait des trous
Ingrédients
Pour 2 portions / 1 tableau
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| planche à découper | |
| couteau d'office | |
| couteau de cuisine | |
| plat ou grande assiette | |
| 1 | abricot coupé en deux et dénoyauté |
| 1 | nectarine coupée en deux et dénoyautée |
| 1 | groseille rouge ou 1 myrtille, coupée en deux |
| quelques raisins secs | |
| persil plat ou frisé | |
| 2 | petites fraises |
| 1 petite tranche | de tresse |
| fromage frais à tartiner | |
| 1 poignée | de myrtilles coupées en deux |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 20 min
- Chenille: disposer une moitié d'abricot sur le plat pour la tête. Découper le reste de l'abricot et la nectarine en demi-lunes. Réaliser le corps de la chenille avec les tranches de fruits. Utiliser deux demi-baies et un raisin sec pour faire les yeux et la bouche. Ajouter deux morceaux d'abricot pour les antennes et des raisins secs pour les pieds. Représenter l'herbe avec le persil.
- Papillons: couper les fraises de la pointe à la base sans découper jusqu'au bout, rabattre les quartiers. Découper le pédoncule dans la longueur pour faire les antennes.
- Nuage: tartiner la tranche de tresse avec du fromage frais. Disposer les myrtilles au-dessous pour faire les gouttes de pluie.
Réalisez des tableaux originaux avec différents fruits et légumes de saison.
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