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Sauce à la ciboulette (fondue chinoise ou dip)
  • 10min
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Sauce à la ciboulette (fondue chinoise ou dip)

Sauce à la ciboulette (fondue chinoise ou dip)

de saison
Crème acidulée, citron vert et ciboulette: il n'en faut pas plus pour obtenir une savoureuse sauce. À servir avec la fondue chinoise ou des légumes crus.
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Sauce à la ciboulette (fondue chinoise ou dip)

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
bol de 2,5 dl
180 g de crème acidulée
1 bouquet de ciboulette finement ciselée
un peu de zeste de citron vert râpé
quelques gouttes de jus de citron vert
sel, poivre

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min
  1. Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer.
  2. Dresser la sauce dans le bol, réserver au frais jusqu'au moment de servir.

La sauce peut être préparée 1 journée à l'avance.

Énergie: 632kJ / 151kcal, lipides: 16g, glucides: 1g, protéines: 1g

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