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Bircher à l'Ovomaltine
  • 15min
  • Veggie
Bircher à l'Ovomaltine

Bircher à l'Ovomaltine

de saison
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Bircher à l'Ovomaltine

Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
5-6 dl de lait
200 g de flocons (5 céréales, avoine ou épeautre)
180 g de yogourt nature
50 g de noisettes ou d'amandes moulues
1-2 poires mûres râpées à la râpe à rösti
4 cs d'Ovomaltine

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation15min
  • Temps total15min
  1. Porter le lait à ébullition, verser les flocons, éteindre le feu, laisser gonfler 5-10 min. Ajouter le yogourt, les noisettes et les poires. Dresser le bircher, saupoudrer d'Ovomaltine.

Selon les goûts, servir chaud, ou mélanger le lait chaud et les flocons dès la veille et laisser gonfler.

Énergie: 1830kJ / 437kcal, lipides: 19g, glucides: 52g, protéines: 16g

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