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Pommes de terre farcies au fromage à raclette, au chou et aux poires
  • 25min
  • Veggie
Pommes de terre farcies au fromage à raclette, au chou et aux poires

Pommes de terre farcies au fromage à raclette, au chou et aux poires

de saison
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Pommes de terre farcies au fromage à raclette, au chou et aux poires

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
feuiller d'aluminium
1 plat réfractaire de 28×20 cm
4 - 8pommes de terre à chair farineuse
beurre à rôtir, liquide, ou crème à rôtir
sel, poivre, paprika
Farce:

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Préparation

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Infos sur la recette

préparation: env. 25 min
cuisson: env. 1 h
  1. oignon, haché
  2. 6-8 tranches de fromage à raclette, coupées en lamelles
  3. 2 petites poires, pelées, évidées, coupées en quartiers
  4. 75 g de chou rouge, râpé fin à la mandoline
  5. Terminer la cuisson 10 min au milieu du four préchauffé à 200°C.

Servir avec une salade.

Par portion:

Énergie: 1189kJ / 284kcal, lipides: 13g, glucides: 29g, protéines: 12g

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