- 20min
Poêlée d'épinards au poulet
back to top
Poêlée d'épinards au poulet
Ingrédients
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 4 | blancs de poulet (env. 500 g) |
| beurre ou crème à rôtir | |
| sel, poivre | |
| quelques zestes de citron | |
| 1 kg | d'épinards en branches, parés |
| 1 gousse | d'ail, coupée en rondelles |
| 2 | poires, parées, pelées (éventuellement), coupées en quartiers |
| beurre pour faire suer | |
| sel, poivre | |
| ½ cc | de concentré de jus de poire |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
Changer d'affichage
- Griller les blancs de poulet 10-15 min sur toutes les faces dans le beurre à rôtir chaud, saler, poivrer.
- Faire suer les épinards, l'ail et les poires dans le beurre, saler, poivrer. Ajouter le concentré de poire, étuver à couvert 10 min.
- Dresser les légumes et les blancs de poulet sur des assiettes.
Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
Recettes de saison, infos et concours en un clic.
S'abonner à la newsletter
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.