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Crème express à la cannelle et au miel
  • 20min
  • Veggie
Crème express à la cannelle et au miel

Crème express à la cannelle et au miel

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Crème express à la cannelle et au miel

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Ingrédients

QuantitéIngrédients
4-6 ramequins de 1,5-2 dl
Crème:
150 gde séré
4 - 5 csde miel
2 ccde cannelle
quelques gouttes de jus de citron
2,5 dlde demi-crème fouettée
Décoration:
4 - 5 csde miel liquide
50 gde fruits à coque variés (pistaches, noisettes et noix, p. ex.) grossièrement hachés

Le butter board revisité par deux pros

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min

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  1. Crème: mélanger le séré, le miel, la cannelle et le jus de citron. Incorporer délicatement la crème, verser dans les ramequins. Placer un instant au réfrigérateur.
  2. Juste avant de servir, décorer avec le miel et les fruits à coque.
La crème peut être placée 1-2 h au réfrigérateur et servie à moitié congelée.

Par portion:

Énergie: 1051kJ / 251kcal, lipides: 17g, glucides: 16g, protéines: 8g

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