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Pizza au cervelas
  • 30min
Pizza au cervelas

Pizza au cervelas

Bravo!Vous cuisinezde saison!
Envie d'une pizza maison? Nous vous proposons une pizza bien suisse avec du cervelas, des tomates cerises, de la mozzarella suisse et de l'emmental.
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Pizza au cervelas

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
papier sulfurisé
1pâte à pizza abaissée en rectangle d'env. 570 g
150 gde sauce tomate en bocal
1 pairede cervelas pelés, coupés en rondelles
1 poignéede tomates cerises coupées en deux
150 gde mozzarella suisse coupée en dés
30 - 50 gd'Emmentaler AOP coupé en petits dés
sel, poivre, paprika
2 - 3 csde feuilles d'origan pour décorer

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min

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  1. Dérouler la pâte sur la plaque préparée, recouvrir de sauce tomate.
  2. Répartir par-dessus le cervelas, les tomates et le fromage, saler, poivrer, ajouter le paprika.
  3. Cuire 20-25 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 220°C. Décorer la pizza avec l'origan.

C'est comment de travailler chez Swissmilk? La grande interview de Sabine, notre experte culinaire.

Par portion:

Énergie: 3270kJ / 781kcal, lipides: 46g, glucides: 64g, protéines: 28g

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