
- 1h5min
- Veggie
Gratin de spätzli aux légumes
de saison
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Gratin de spätzli aux légumes
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
1 plat allant au four d'env. 2 l | |
beurre pour le plat | |
1 | oignon râpé à la râpe à rösti |
200 g | de carottes râpées à la râpe à rösti |
200 g | de courge râpée à la râpe à rösti |
200 g | de céleri râpé à la râpe à rösti |
500 g | de spätzli prêts à l'emploi |
200 g | de tilsit râpé à la râpe à rösti |
Liaison: | |
3 | oeufs |
4 dl | de lait |
2 cs | de feuilles de thym |
1 cc | de sel |
poivre du moulin | |
un peu de noix de muscade | |
thym pour décorer |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation30min
- Cuisson35min
- Temps total1h5min
- Mélanger les oignons, les légumes, les spätzlis et le tilsit, répartir dans le plat beurré.
- Liaison: mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer, ajouter la noix de muscade, verser sur les spätzli.
- Cuire 35-40 min au milieu du four préchauffé à 200°C, décorer, servir chaud.

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