- 30min
- Veggie
Pizza aux tomates cerises
de saison
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Pizza aux tomates cerises
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 2 plaques de four | |
| 2 | pâtes à pizza abaissées en rond d'env. 260 g |
| Garniture: | |
| 6 cs | de pesto alla genovese |
| 200 g | de crème acidulée |
| 500 g | de tomates cerises rouges et jaunes coupées en deux |
| 1 - 2 | oignons rouges coupés en rondelles |
| poivre | |
| 150 g | de Gruyère AOP râpé |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
- Dérouler les pâtes sur les plaques avec le papier sulfurisé.
- Badigeonner de pesto en laissant un bord libre de 1-2 cm. Faire de même avec la crème acidulée. Ajouter les tomates cerises et l'oignon, poivrer. Parsemer de fromage et cuire 15-20 min dans le four préchauffé à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C). Inverser les plaques à mi-cuisson pour que les pizzas cuisent uniformément (pas nécessaire avec la chaleur tournante).
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