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Gratin de poulet
  • 50min
Gratin de poulet

Gratin de poulet

Bravo!Vous cuisinezde saison!
Le gratin, c'est trop bon! Préparé avec du poulet et des röstis, c'est encore meilleur! Une recette facile et rapide, mais surtout délicieuse.
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Gratin de poulet

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
plat à gratin de 2 l
beurre pour le plat
500 gde blancs de poulet coupés en dés de 2.5 cm
1 ccde sel
1 ccde paprika
poivre du moulin
800 gde pommes de terre cuites râpées à la râpe à rösti
Liaison:
1,5 dlde crème
1,5 dlde lait
2oeufs
½ ccde sel
2 csde romarin finement haché
1 goussed'ail pressée
poivre du moulin
romarin pour décorer

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Cuisson30min
  • Temps total50min

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  1. Assaisonner les dés de poulet. Remplir le plat beurré en alternant une couche de poulet et une couche de pommes de terre.
  2. Liaison: mélanger tous les ingrédients, verser sur la préparation. Cuire 30-40 min au milieu du four préchauffé à 200°C, décorer.

Par portion:

Énergie: 1771kJ / 423kcal, lipides: 14g, glucides: 34g, protéines: 39g

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