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Potatoes, radis et cottage cheese à l'ail des ours
  • 30min
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Potatoes, radis et cottage cheese à l'ail des ours

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Potatoes, radis et cottage cheese à l'ail des ours

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
Pommes de terre country:
1 kgde pommes de terre fermes à la cuisson coupées en quartiers
2 csde crème à rôtir
½ ccde sel
Cottage cheese:
400 gde cottage cheese, p. ex. Hirz
1 - 2 poignéesd'ail des ours, ciselé en lanières
un peu de sel
poivre
2 - 3 bouquetsde radis

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Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min
  1. Pommes de terre: mélanger les pommes de terre avec la crème à rôtir et le sel. Disposer sur une ou deux plaques à pâtisserie. Cuire 15-20 min au four préchauffé à 220°C.
  2. Cottage cheese: mélanger tous les ingrédients.
  3. Dresser les pommes de terre, le cottage cheese et les radis sur des assiettes.

Par portion:

Énergie: 1503kJ / 359kcal, lipides: 10g, glucides: 46g, protéines: 19g

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