- 20min
Gratin de pommes de terre et de raclette aux poires et au jambon
de saison
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Gratin de pommes de terre et de raclette aux poires et au jambon
Ingrédients
Pour 2 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 400 - 500 g de pommes de terre en robe des champs, épluchées | |
| 50 g de jambon cru, en tranches, coupé en morceaux | |
| 2 poires, parées, épluchées (facultatif) et coupées en quartiers | |
| 1 cs de ciboulette, hachée | |
| 200 g de fromage à raclette, en demi-tranches | |
| poivre | |
| paprika |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
préparation: env. 20 min
- Couper les pommes de terre en deux. Disposer dans un plat à gratin, la face coupée vers le haut. Garnir de jambon, de poires, de ciboulette et de fromage, assaisonner.
- Gratiner 10 min dans la partie supérieure du four préchauffé à 250 °C.
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