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Gratin de pommes de terre et de raclette aux poires et au jambon

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Ingrédients

Pour 2 personnes

Quantité	Ingrédients
400 - 500 g	de pommes de terre en robe des champs, épluchées
50 g	de jambon cru, en tranches, coupé en morceaux
2	poires, parées, épluchées (facultatif) et coupées en quartiers
1 cs	de ciboulette, hachée
200 g	de fromage à raclette, en demi-tranches
	poivre
	paprika

Recettes rapides pour l'hiver

Couper les pommes de terre en deux. Disposer dans un plat à gratin, la face coupée vers le haut. Garnir de jambon, de poires, de ciboulette et de fromage, assaisonner.
Gratiner 10 min dans la partie supérieure du four préchauffé à 250 °C.

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