Bouquets de légumes et viande séchée

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Ingrédients

Pour 4 personnes

Quantité	Ingrédients
300 - 400 g	de légumes (carottes, concombre, colrave, raifort, fenouil, par ex.), parés, coupés en bâtonnets de même longueur
250 g	de fromage (fromage de montagne, emmental AOP, par ex.), coupés en bâtonnets de même longueur
	moutarde pour badigeonner
100 g	de viande séchée ou de jambon cru

Fruits et légumes de saison

Badigeonner les légumes et le fromage avec un peu de moutarde. Assembler
bâtonnets de légumes et 1-2 de fromages et enrouler dans une tranche de viande séchée ou de jambon cru.
2 Disposer dans un Tupperware. Réserver au frais jusqu'à l'emporter.