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One pot de viande hachée, riz et légumes

Les recettes one pot sont géniales: elles sont faciles à préparer et limitent la vaisselle! Ici, une variante au riz et à la viande hachée. Bon appétit!
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One pot de viande hachée, riz et légumes
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
600 g | de viande hachée |
beurre à rôtir ou crème à rôtir | |
1 | oignon, haché |
2 - 3 | carottes, coupées en rondelles |
1 | petit poireau coupé en fines lamelles |
200 g | de riz long grain |
2 - 3 cs | de concentré de tomates |
1 boîte | de tomates pelées de 400 g |
4 dl | de bouillon |
sel | |
poivre |
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
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- Saisir la viande hachée et les oignons dans le beurre à rôtir. Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et laisser mijoter 20 min à feu doux. Ajouter un peu d'eau si besoin.
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