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Frappé aux amandes et à la roquette
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Frappé aux amandes et à la roquette

Frappé aux amandes et à la roquette

de saison
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Frappé aux amandes et à la roquette

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Ingrédients

Pour 2 personnes

QuantitéIngrédients
5 dl de lait
½ bouquet de roquette, grossièrement hachée
4 cs de purée d'amandes
2 pincées de sel
1 cc de miel
1-2 cc de jus de citron

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 5 min
  1. Passer tous les ingrédients au mixeur. Verser dans de grands verres. Servir immédiatement.

La purée d'amandes consiste en amandes broyées tellement finement qu'elles forment une sorte de beurre. Elle est en vente dans les magasins de produits diététiques.

Par portion:

Énergie: 1331kJ / 318kcal, lipides: 23g, glucides: 18g, protéines: 12g

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