
- Veggie
Salade de colraves et sauce au cottage cheese
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Salade de colraves et sauce au cottage cheese
Ingrédients
Pour 2 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
2 petits colraves coupés en julienne | |
1 bouquet de ciboulette ciselé en morceaux de 2-3 cm | |
Sauce: | |
200 g de cottage cheese, p. ex. Hirz | |
3 cs de vinaigre | |
2 - 3 cs d'huile de colza | |
0,5 gousse d'ail pressée | |
sel, poivre | |
2 radis roses avec quelques feuilles, coupés en deux, pour décorer |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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- Mélanger les colraves et la ciboulette.
- Sauce: mélanger tous les ingrédients, assaisonner.

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