- 30min
- Veggie
Pommes au four aux amaretti
de saison
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Pommes au four aux amaretti
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Garniture: | |
| 100 g | d'amaretti**, émiettés |
| 3 - 4 cs | de crème entière |
| 1 dl | de jus de pomme |
| 200 g | de crème fraîche |
| 4 | pommes, non épluchées, coupées en deux |
| sucre glace | |
| **Réutiliser les biscuits de Noël: p. ex. macarons à la noix de coco, étoiles à la cannelle, bruns de Bâle, croissants à la vanille | |
Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 30 min
- Oter le coeur des pommes.
- Garniture: mélanger les amaretti et la crème.
- Garnir les pommes avec le mélange, les disposer dans un plat et glisser au four. Arroser de jus de pomme.
- Cuire env. 20 minutes dans la partie inférieure du four préchauffé à 200 °C.
- Répartir la crème acidulée et les pommes dans des assiettes à dessert, saupoudrer de sucre glace.
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