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Salade d'endives au pamplemousse rose
  • 30min
  • Veggie
Salade d'endives au pamplemousse rose

Salade d'endives au pamplemousse rose

de saison
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Salade d'endives au pamplemousse rose

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Ingrédients

Pour 1 personne

QuantitéIngrédients
2 endives, coupées en quatre dans le sens de la longueur, avec la partie centrale ôtée
1 pamplemousse rose, en filets
100 g de crème acidulée
sel, tabasco

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min
  1. Disposer les endives et le pamplemousse dans des coupelles.
  2. Assaisonner la crème acidulée, en garnir la salade.

servir avec du pain

Par portion:

Énergie: 2018kJ / 482kcal, lipides: 36g, glucides: 27g, protéines: 7g

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