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Rösti avec des pommes de terre crues
  • 30min
  • Veggie
Rösti avec des pommes de terre crues

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de saison
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Rösti avec des pommes de terre crues

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
1,2 kgde pommes de terre à chair ferme, râpées à la râpe à rösti
crème à rôtir ou beurre à rôtir
sel
poivre du moulin

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation30min
  • Temps total30min

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  1. Cuire les pommes de terre 10-15 min dans le beurre à rôtir en remuant fréquemment, assaisonner. Former une galette, dorer à feu moyen. Retourner la galette et dorer l'autre côté.

Quels sont vos besoins énergétiques en fonction de votre mode de vie? Notre calculateur de calories vous renseigne.

Par portion:

Énergie: 1110kJ / 265kcal, lipides: 10g, glucides: 37g, protéines: 5g

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