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Soupe froide aux poivrons et au yogourt
  • 10min
  • Veggie
Soupe froide aux poivrons et au yogourt

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Soupe froide aux poivrons et au yogourt

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Ingrédients

Pour 1 personne

QuantitéIngrédients
1poivron jaune
100 gde concombre pelé, coupé en morceaux
½oignon haché
0,5 goussed'ail pressée
150 gde yogourt nature
env. 0,5 dlde bouillon de légumes froid
1 ccd'origan haché
sel, poivre, Tabasco

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min

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  1. Peler les poivrons avec un couteau économe, épépiner et couper en morceaux. Passer au mixeur avec les autres ingrédients, assaisonner. Réserver au frais.
  2. Verser la soupe dans le bol et servir.

C'est comment de travailler chez Swissmilk? La grande interview de Sabine, notre experte culinaire.

Par portion:

Énergie: 745kJ / 178kcal, lipides: 7g, glucides: 19g, protéines: 9g

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