Thé froid à la menthe et à la mélisse - Recette

Alice Gwerder-Gwerder vous suggère sa recette de thé froid maison aromatisé à la menthe et à la mélisse. Une boisson idéale lors de chaudes journées d'été.

Alice Gwerder-GwerderMuotathal SZ

Thé froid à la menthe et à la mélisse

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Ingrédients

Pour 2 l de thé froid

Quantité	Ingrédients
carafe d'au moins 2,2 l
1 poignée	de feuilles de menthe
1 poignée	de feuilles de mélisse
2 sachets	de thé noir
2 l	d'eau
1	citron pressé
2 - 4 cs	de concentré de jus de poire
	glaçons

Recettes aux légumes d'hiver

Mettre les herbes aromatiques et le thé noir dans la carafe, verser de l'eau bouillante par-dessus, laisser infuser 5 min. Retirer les herbes aromatiques et le thé noir. Ajouter le jus de citron et le concentré de jus de poire, laisser refroidir.
Ajouter les glaçons peu avant de servir.