Jus de pomme chaud (punch)

Veronika Matter vous suggère une recette de punch à sa manière: un bon jus de pomme chaud pour ceux qui cherchent une variante au vin chaud sans alcool.

Veronika MatterRubigen BE

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Ingrédients

Pour 4-6 personnes

Quantité	Ingrédients
2,5 dl	d'eau
1 poignée	de raisins secs (facultatif)
2	citrons coupés en fines rondelles
1 bâton	de cannelle
1 l	de jus de pomme
2 clous	de girofle
	sucre (facultatif)

Recettes rapides pour l'hiver

Porter l'eau à ébullition avec les raisins secs, les rondelles de citron et la cannelle, laisser infuser env. 15 min.
Ajouter le jus de pomme et les clous de girofle, chauffer encore une fois jusqu'à ce que l'eau frémisse.
Sucrer à volonté, passer au tamis, servir chaud.