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Salade de nouilles au poulet à emporter
  • 20min
Salade de nouilles au poulet à emporter

Salade de nouilles au poulet à emporter

La salade de pâtes est idéale à emporter au bureau ou pour un pique-nique. En voici une avec des nouilles et du poulet au sésame, pour une note asiatique.
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Salade de nouilles au poulet à emporter

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Ingrédients

Ingrédients pour 1 personne

QuantitéIngrédients
1 bocal hermétique d'env. 7,5 dl
Poulet:
75-100 g d'émincé de poulet
1 cs de graines de sésame
beurre ou crème à rôtir
sel et poivre
Sauce:
2 cs de crème
¾-1 cs de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
1-2 cs d'huile de colza
½ cc de curry
sel et poivre
Salade:
env. ¼ de concombre coupé en morceaux
½ oignon rouge coupé en lamelles
env. 100 g de nouilles cuites ou 50 g de nouilles crues, cuites al dente

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min
  1. Préparer tous les ingrédients.
  2. Parsemer le poulet de graines de sésame. Faire dorer dans le beurre à rôtir chaud en retournant de temps à autre, assaisonner, laisser refroidir.
  3. Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser dans le bocal.
  4. Remplir le bocal avec les ingrédients restants, fermer et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  5. Secouer et savourer.
Énergie: 1503kJ / 359kcal, lipides: 31g, glucides: 2g, protéines: 20g

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