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Recettes traditionnelles

Le fromage est la star des spécialités suisses! Parmi les plus connues, la raclette et la fondue, mais aussi les macaroni du chalet & le gâteau au fromage.
On espère que vous avez bon appétit: nos recettes mettent le fromage à l'honneur, qu'il s'agisse de fondue ou de raclette, que le fromage sublime des cornettes ou une soupe, ou qu'il prenne la forme de gâteau au fromage ou de quiche. Voilà des repas pour finir en beauté une froide journée d'hiver. Découvrez aussi des plats avec de la viande, comme nos médaillons de porc, et des recettes végétariennes, comme nos quenelles de pommes de terre. Bien entendu, les macaronis du chalet font partie de notre sélection, dans leur version traditionnelle avec des oignons, ou plus originale avec des poires ou de la courge. Bon appétit!

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