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Recettes des cantons

Avec nos recettes de spécialités cantonales, nous vous emmenons à la découverte des plats typiques de nos régions. Nous vous promettons des rencontres intéressantes.

La barrière de röstis est-elle une spécialité culinaire ? Pour le savoir, consultez nos recettes cantonales. Une façon d’élargir votre culture générale tout en vous amusant. Rejoignez-nous donc dans notre tour de Suisse des spécialités régionales!

La tourte aux carottes est aux Argoviens ce que le biberli est aux Appenzellois et le potage à l’orge est aux Grisons ce que la soupe de chalet est aux Fribourgeois. Comme la liste des spécialités suisses est encore longue, nous vous invitons à nous suivre dans notre voyage à la découverte des traditions culinaires de notre pays.

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