Nos recettes de desserts avec du séré donnent envie de plus… de séré! Le séré, aussi appelé fromage blanc, se décline en différentes sortes: le séré à la crème et le séré mi-gras sont enrichis de crème, contrairement au séré maigre. Ce produit laitier rassasiant et riche en protéines convient parfaitement à la pâtisserie, ainsi que pour les farces. Savoureux, le séré est un aliment sain et bon marché. On adore le mélanger aux fruits – essayez donc notre tourte au séré et au citron ou notre tarte aux poires amandine, avec son irrésistible pâte au séré. Quant à notre cheesecake au cappuccino, une bouchée suffira à vous faire fondre de plaisir!