23 recettes

Gâteaux & tartes aux fraises

Tarte aux fraises, charlotte aux fraises, cheesecake: voilà juste un aperçu de nos recettes de pâtisseries aux fraises. On parie que vous allez craquer?

Les fraises ne se prêtent généralement pas très bien à la cuisson. C'est pourquoi la plupart des recettes de pâtisserie utilisent des fraises fraîches. Imaginez des fraises bien mûres avec de la crème et du séré dans une charlotte aux fraises, un biscuit roulé, un cheesecake, une pavlova, une forêt-noire version naked cake, ou encore les traditionnelles tartelette et tarte aux fraises... quel régal! À l'âge de pierre déjà, les fraises apportaient de la douceur au menu de nos ancêtres. Mais ils étaient loin de connaître des recettes de desserts aux fraises si raffinées…

Recettes de saison, infos et concours en un clic.

S'abonner à la newsletter

Des questions?

Vous avez raté vos caramels à la crème? Marie est là pour vous aider.