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Fondue chinoise

Toutes les recettes pour une fondue chinoise réussie! Pendant les fêtes, régalez vos proches en préparant un bon bouillon et de succulentes sauces.
La fondue chinoise plaît autant aux hôtes qu'aux invités: tout le monde se retrouve autour d'une table, plonge les fines tranches de viande dans le caquelon de bouillon et se régale avec les sauces et les accompagnements. En plus, c'est un repas facile à préparer à l'avance. L'important, c'est avant tout de bonnes sauces maison: sauce au curry ou sauce légère sans mayonnaise subliment la fondue chinoise. C'est aussi de la viande de qualité, par exemple du bœuf ou du poulet, et pourquoi pas de l'agneau et de la chasse. Avec la fondue chinoise, il y en a pour tous les goûts.