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Bruschettas, crostinis & Cie

Bruschettas, crostinis et autres canapés évoquent des saveurs délicates tout en légèreté. Voici de nombreuses recettes pour un apéritif haut en couleur.

Si vous prévoyez un buffet d'amuse-bouches, vous aurez certainement pensé aux bruschettas, crostinis, canapés et autres tartines. Leur point commun: une tranche de pain, de baguette ou des toasts garnis de mille et un ingrédients savoureux. La bruschetta a tendance à être plus grande que le crostini, mais dans les deux cas, le pain est grillé. Pour le canapé et la tartine en revanche, pas besoin de griller le pain.

Nous avons réuni de nombreuses recettes pour varier à l'infini ces amuse-bouches, parfaits pour l'apéro. Traditionnelle bruschetta aux tomates, canapés à l'œuf ou crostini au fromage, vous verrez que les recettes sont faciles à faire. Votre prochain apéritif risque bien de se prolonger!

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