Forum du lait 2015Pers­pec­tives et es­ti­ma­tions pour les dix pro­chaines années

À Lucerne, à l’occasion du salon " Suisse Tier ", la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL) et la fédération laitière de Suisse centrale (ZMP) invitaient le 20 novembre dernier à la 5e édition du Forum du lait. Quelque 170 personnes sont venues écouter les intervenants et prendre part au débat.

Le Forum du lait 2015 avait pour thème: " Perspectives et estimations pour les dix prochaines années ". À cette occasion, des intervenants externes et des spécialistes de l’économie laitière suisse venus de Suisse et de l’étranger ont établi des pronostics concernant le cadre politique et économique:

Discours à té­lé­char­ger

Discours
Intervenant
Marché laitier de l'UE: qu'est-ce qui nous attend?Erhard Richarts
ife Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel
Politique laitière de l'UE: où la poltique
exerce-t-elle son influence?

Carlos Martin Òvilo

Commission européenne, Bruxelles

Économie laitière suisse: nos défis?

Matteo Aeppli

École polytechnique fédérale, Zurich

Comme il l’a dit lors de l’ouverture, Hanspeter Kern, président de la FPSL, estime que l’on ne peut influencer l’avenir qu’à condition de s’y intéresser. En ce sens, le Forum du lait 2015 vise à susciter d’autres discussions.

Recommander
Imprimer