Communiqué de presse – Production laitière

Lancement du projet « Pro­duc­tion laitière prospère »

29.04.2014 – Un groupe de projet largement soutenu, réunissant AGRIDEA, le Forum La Vulg Suisse (FVS), la Fédération des Producteurs Suisses de Lait PSL et ses organisations membres, Profi-Lait, l’Union suisse des paysans (USP) et l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), a donné le coup d’envoi du projet « Production laitière prospère ».

Le projet "Production laitière prospère" (PLP) a pour objectif de sensibiliser, guider et aider les exploitants laitiers à déceler les possibilités de développement et de réduction des coûts et à les concrétiser en accord avec les objectifs et les besoins de la communauté sur l'exploitation. Mari et femme doivent être intégrés à égalité dans ce projet, qui doit aborder les aspects économiques (optimisation des coûts, perspectives financières compte tenu de la PA 2014 – 2017) et les thèmes sociaux (notions de valeur, objectifs et rôles des membres de la famille). Les mesures de soutien doivent être mises en œuvre au sein du réseau relationnel formé par les organisations, les services de vulgarisation et les institutions professionnelles.
    
Mesures projetées
Dans le cadre du projet, plusieurs mesures sont en cours de préparation :
1.    Communication et sensibilisation
Travail de relations publiques pour sensibiliser les exploitants avec flyer, publications dans la presse professionnelle, série de portraits, séminaires et conférences
2.    Autocontrôle
•    Présentation de la situation de l’exploitation (autobilan) au moyen d’un nouvel outil en ligne
•    Maintien du calculateur de coûts sur le site www.swissmilk.ch
3.    Cours pour exploitants
•    Offre de cours des services cantonaux de vulgarisation pour les exploitants
•    Motivation et soutien de cercles de travail en production laitière
•    Poursuite des analyses de coûts complets menées avec les exploitants

À ces mesures viennent s’ajouter un séminaire avec des conseillers-ères en production laitière organisé le 11 juin 2014, ainsi qu’un réseau permettant aux modérateurs-trices de cercles de travail de partager leur expérience afin d’améliorer le conseil.

Un groupe de travail mené par AGRIDEA s’occupe de donner une forme concrète à ces mesures qui seront mises en œuvre à partir de la fin de l'automne 2014. Le projet dure deux ans.

Financement et participation
Le financement est assuré par la FPSL et l'OFAG. Chaque organisation porteuse s'implique dans le projet avec des prestations conséquentes de ses spécialistes.

Pour plus de ren­sei­gne­ments:

Kurt Nüesch
directeur FPSL
Téléphone 031 359 52 11

Thomas Reinhard
chef de projet FPSL
Téléphone 031 359 54 82

Hermine Hascher
AGRIDEA
responsable groupe de travail
Téléphone 052 354 97 00

Photo pour le com­mu­niqué de presse

Source: Landwirtschaft.ch/Doris Peier (JPG, 2 MB)
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