En bref

Quoi de neuf dans le monde du lait suisse? Retrouvez l'essentiel ici.

23.10.2020

Médaille d'or pour Swissmilk.

Aujourd'hui, une nouvelle nous concernant: chaque année, en Suisse, les meilleurs sites web sont récompensés dans le cadre du concours Best of Swiss Web 2020. Cette année, Swissmilk a convaincu le jury et a remporté l'or dans la catégorie .swiss. Un prix bien mérité après la refonte totale du site en 2019. Nous en sommes très heureux!

22.10.2020

Des produits de ferme à la place des magazines.

Un brand manager au chômage partiel a eu l'excellente idée de transformer un kiosque abandonné en magasin de ferme. Située en plein cœur de la ville de Bâle, l'échoppe propose des fruits et des légumes provenant directement du producteur ainsi que des repas à emporter. Le concept semble plaire aux Bâloises et Bâlois, qui sont nombreux à y faire leurs emplettes. Un démarrage réussi pour ce joli projet! Espérons que cela dure…

Découvrez les magasins à la ferme de votre région

16.10.2020

Les noix en plein essor.

Les pommes et le jus de pomme ne sont pas les seuls produits phare du canton de Thurgovie. Les noix y rencontrent aussi un grand succès! Si le canton produit annuellement huit tonnes de noix, les 35 hectares plantés ces dernières années devraient faire exploser les récoltes d'ici dix ans. Le canton de Thurgovie est en voie de devenir le deuxième producteur du fruit à coque, derrière Vaud. Chut! Des arbres poussent…

Allez, on tente: la fondue aux pommes et aux noix!