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Ziegenkäseterrine mit Haselnüssen und Preiselbeeren
- Aktiv20min
- Gesamt5h20min
Saison
Agnolotti mit Lauch-Preiselbeeren
- Aktiv35min
- Gesamt1h35min
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Podcast Folge 31
Urban Farming: Frische Lebensmittel aus dem Betonjungle
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Saison
Saiblingfilets mit Preiselbeeren und Frischkäse
- Aktiv25min
- Gesamt25min
Pikanter Apfel-Pie mit Preiselbeeren
- Aktiv35min
- Gesamt1h30min
- Vegetarisch
Saison
Fondue Chinoise (mit Wild-, Lamm- oder Rindfleisch)
- Aktiv30min
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Saison
Lauch-Rösti mit Meerrettich-Preiselbeer-Crème
- Aktiv40min
- Gesamt40min
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Saison
Couscous-Früchte-Müesli
- Aktiv20min
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Saison
Frucht-Milchreis-Tassen
- Aktiv30min
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- Vegetarisch
Saison
Vanille-Reisauflauf mit Birnenkompott
- Aktiv25min
- Gesamt1h40min
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Quarksoufflé
- Aktiv20min
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Kastanien-Nudeln mit Kalbfleisch-Preiselbeer-Sauce
- Aktiv20min
- Gesamt20min
Fenchel-Apfel-Salat mit Preiselbeersauce
- Aktiv15min
- Gesamt15min
- Vegetarisch
Weisskabissalat mit Preiselbeer-Vinaigrette
- Aktiv25min
- Gesamt1h25min
- Vegetarisch
Wildpâté
- Aktiv2h
- Gesamt4h
Preiselbeer-Buttermilch-Glace mit Kompott
- Aktiv15min
- Gesamt5h
- Vegetarisch
Gebratener Zander auf Sauerkraut
- Aktiv35min
- Gesamt35min
Hirsch-Medaillons mit Honigsauce
- Aktiv40min
- Gesamt40min
Beeren-Crumble mit Vanilleglace
- Aktiv40min
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- Vegetarisch
Rehschnitzel mit Marroni-Risotto
- Aktiv45min
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Caramelisierter Tommes mit Beeren
- Aktiv50min
- Gesamt50min
- Vegetarisch
Lebkuchenauflauf mit Preiselbeer-Orangen-Kompott
- Aktiv40min
- Gesamt1h5min
- Vegetarisch
Saison
Quark-Tierli
- Aktiv40min
- Gesamt1h55min
- Vegetarisch
Saison
Wandtafel-Käsebrötchen
- Aktiv5min
- Gesamt5min
- Vegetarisch
Saison
Pouletbrüstli auf Sauerkraut-Sauerrüben mit Preiselbeerkompott
- Aktiv25min
- Gesamt1h5min
Saison
Marinierter Käse mit Früchten und Nüssen
- Aktiv15min
- Gesamt8h15min
- Vegetarisch
Saison
Schweinemedaillons mit Marronikruste und Preiselbeer-Sauce
- Aktiv30min
- Gesamt1h15min
Saison
Schnelle Müesliriegel
- Aktiv10min
- Gesamt35min
- Vegetarisch
Saison
Orangen-Preiselbeer-Gugelhopf
- Aktiv20min
- Gesamt2h20min
- Vegetarisch
Saison
Nuss-Knoblauch-Formaggini
- Aktiv10min
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- Vegetarisch
Saison
Cranberry-Mailänderli
- Aktiv45min
- Gesamt2h9min
- Vegetarisch
Saison
Preiselbeersorbet mit weissem Schokoladenrahm
- Aktiv20min
- Gesamt12h20min
- Vegetarisch
Saison
Lauwarmer Dinkel-Marroni-Salat
- Aktiv30min
- Gesamt30min
Saison
Vollkorn-Knöpfli mit Apfel-Preiselbeermus
- Aktiv1h
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Chèvre chaud mit Preiselbeervinaigrette
- Aktiv15min
- Gesamt15min
- Vegetarisch
Saison
Zimtmousse mit Preiselbeer-Zitronensauce
- Aktiv40min
- Gesamt4h40min
Saison
Pouletgeschnetzeltes an Preiselbeer-Orangen-Sauce
- Aktiv35min
- Gesamt35min
Saison
Dörrfruchtsauce zu Käseschnitten
- Aktiv50min
- Gesamt50min
- Vegetarisch
Saison
Käseknöpfli mit Apfel-Preiselbeer-Mus
- Aktiv55min
- Gesamt1h25min
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Tournedos mit Waldkruste
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Saison
Kalbsragout mit Birnen und Lauch
- Aktiv35min
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Saison
Gewürz-Caffè-freddo mit Powerballs
- Aktiv35min
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- Vegetarisch
Saison
Nussbraten mit Ofengemüse (vegetarisch)
- Aktiv30min
- Gesamt1h35min
- Vegetarisch

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