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Stiftung Pau­sen­milchEngagiert für gesunde Znüni

Die Stiftung Pausenmilch fördert die gesunde Ernährung von Kindern in der Schule und im Kindergarten. Sie vermittelt grundlegendes Wissen über Milch und Milchprodukte und deren Stellenwert in einer gesunden Ernährung.

Stiftung Pausenmilch setzt sich für gesunde Pausenverpflegung ein.

En­ga­ge­ment für gesunde Znünis

Die seit 1984 bestehende Stiftung Pausenmilch wird von Swissmilk getragen. Sie

  • gibt nützliche Publikationen für Kinder, Eltern und Lehrpersonen heraus;
  • bietet Ernährungsberatung bei Fragen zur Ernährung von Schulkindern;
  • organisiert einmal jährlich in der ganzen Schweiz den Tag der Pausenmilch;
  • betreibt nachhaltige Öffentlichkeitsarbeit und bietet praktische Znüniideen für Kindergarten und Schule, fördert generell eine gesunde Pausenverpflegung in Schulen und Kindergärten.

Stif­tungs­rat Pau­sen­milch

NameFunktion/Bereich
Dual-Fleckenstein Christine, dipl. Ing.-Agr. ETHPräsidentin/Ernährungswissenschaftlerin
Brunner Sibylle, Master of Public Health MPH, lic. phil. IVize-Präsidentin/Beauftragte für die Gesundheitsförderung und Prävention des Kantons Zürich
Christen-Hess Brigitte, dipl. Ernährungsberaterin FH Mitglied/Ernährungsberatung
Egli Ursula, Bäuerin FA 

Mitglied/Vorstandsmitglied Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV 

Jucker-Schoop UrsulaMitglied/Schulwesen
Nobs Paul-Albert, Ing. ETH
Mitglied/Direktor Cremo SA
Locher Hans-Rudolf, JournalistMitglied/ehm. Volksgesundheit Schweiz
Nüesch Kurt, Dr. sc. techn. ETHMitglied/Direktor Schweizer Milchproduzenten
Schaffner Hennet Elisabeth, dipl. Ernährungsberaterin HF

Mitglied/Ernährungsberatung

Carrera Daniela, lic. phil. IGeschäftsführung/Projektleiterin Schulen und Pausenmilch bei Swissmilk
Paulsen Gysin Barbara, Master of Science in CommunicationsGeschäftsführung/Abteilungsleiterin PR bei Swissmilk
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