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Gemüse-Fächer

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  • Einfach & schnell
  • Vegetarisch
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Für 1 Person

  • 1-2 Tortilla-Fladen, nach Anleitung auf der Packung aufgebacken, halbiert

Füllung:

  • 75 g Camembert Suisse, ohne Rinde
  • 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Rüebli, ca. 150 g, in feine Streifen geschnitten
  • 2 Blätter Krachsalat, fein geschnitten
  • 3 EL Lauch, fein geschnitten

20 Minuten

Für die Füllung den Käse mit einer Gabel fein zerdrücken, mit Schnittlauch mischen, würzen.

Jede Tortilla-Hälfte mit der Käse-Schnittlauch-Crème bestreichen. Gemüse darüber verteilen. Fächerartig falten und geniessen. Oder zum Transportieren in Klarsichtfolie wickeln. Gekocht in 20 Minuten.

Eine Portion enthält:

  • kcal462
  • Eiweiss24 g
  • Fett18 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

  • kcal462
  • Eiweiss24 g
  • Fett18 g
  • Kohlenhydrate50 g
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