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Erdbeerschaum

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  • Vegetarisch
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Für 2 Kinder

  • 2 Gläser à je 2,5 dl Inhalt
  • 100 g Erdbeeren, gerüstet, in Stücke geschnitten
  • 90 g Jogurt nature
  • 1,5 dl Milch
  • 1-2 EL Zucker
  • ca. 1 dl Milch für den Milchschaum
Video-Tipps: Zubereitung perfekter Milchschaum

Erdbeeren, Jogurt, Milch und Zucker im Mixer schaumig pürieren. In die Gläser giessen.

Die Milch in einer kleinen Pfanne leicht erhitzen und schaumig aufschlagen. Den Milchschaum sorgfältig auf das Erdbeerfrappé geben, mit Löffel und Trinkhalm servieren.

Statt Erdbeeren andere Saison Beeren oder eine Beerenmischung verwenden.
Jogurt durch Quark oder Nordische Sauermilch ersetzen.

Eine Portion enthält:

  • kcal173
  • Eiweiss7 g
  • Fett7 g
  • Kohlenhydrate21 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

  • kcal173
  • Eiweiss7 g
  • Fett7 g
  • Kohlenhydrate21 g
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