- 3h20min
Orangengelee-Törtchen
back to top
Orangengelee-Törtchen
Zutaten
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 6 Glasschälchen oder Tassen von ca. 1 dl Inhalt | |
| Orangengelee: | |
| 1 | Orange, wenig abgeriebene Schale |
| 3 dl | Orangensaft, frisch gepresst |
| 1½ EL | Zitronensaft |
| 3 - 4 EL | Zucker |
| 3 Blatt | Gelatine, in kaltem Wasser eingeweicht |
| 6 | runde Guetzli, z.B. Meilener Rollen von Migros |
| 360 g | Rahmjoghurt nature |
| Abgeriebene Orangenschale zum Garnieren | |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten20min
- Kühl stellen3h
- Auf dem Tisch in3h20min
Ansicht wechseln
- Für das Gelee Orangenschale, Orangen- und Zitronensaft sowie Zucker aufkochen. Gut ausgepresste Gelatine unter Rühren dazugeben, auflösen, absieben.
- In den Schälchen oder Tassen verteilen. Kühl stellen, bis das Gelee leicht fest ist. Je 1 Guetzli darauflegen, fest werden lassen.
- Schälchen oder Tassen kurz in heisses Wasser stellen, Törtchen mit einem spitzen Messer vom Rand lösen. Törtchen auf Dessertteller stürzen. Je 1 EL Joghurt daraufgeben, garnieren. Restliches Joghurt dazu servieren.
Rahmig, rahmiger, Nidlechueche! 9 Rahmfladen-Facts zum Staunen & Geniessen
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.