- 1h15min
- Vegetarisch
Lebkuchen-Apfel-Auflauf
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Lebkuchen-Apfel-Auflauf
Zutaten
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 Auflaufform von 2 l Inhalt | |
| Butter für die Form | |
| 200 g | Lebkuchen, gewürfelt |
| 4 | Äpfel, z. B. Jonathan, geschält, gerüstet, in Spalten geschnitten |
| Guss: | |
| 5 dl | Milch |
| 4 | Eier |
| 4 EL | Zucker |
| 1 | Orange, abgeriebene Schale |
| Hagelzucker zum Garnieren | |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Kochen / Backen45min
- Auf dem Tisch in1h15min
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- Lebkuchen und Äpfel in die ausgebutterte Form schichten.
- Für den Guss alle Zutaten verrühren, darüber giessen. In der unteren Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 40-50 Minuten backen. Herausnehmen, heiss, lauwarm oder kalt garnieren.
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