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Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Teig auf dem mit Backpapier belegten Blech ausrollen. Mit Tomatensauce oder Pelati bestreichen. Mozzarella darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
Im unteren Teil des auf 220 °C vorgeheizen Ofens 20-25 Minuten backen.
Pizza in Stücke schneiden. Mit Rucola und Rohschinken belegen und servieren.
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Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.
Das Rezept saisonal kochen
