Ofen-Kartoffeln

Ofen-Kartoffeln
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  • Vegetarisch
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Für 2 Personen

1 ofenfeste Form, ca. 15x25 cm

Für Portionen
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Hinweis

Der Mengenrechner passt nur die fett ausgezeichneten Mengen der Zutaten gemäss deiner gewählten Personenzahl an. Alle restlichen Mengenangaben sowie die Koch- und Backzeiten werden nicht automatisch geändert. Je nach Rezept verändern diese sich jedoch bei einer anderen Zutatenmenge. Bitte beachte dies bei der Zubereitung. Bei Unsicherheiten hilft dir unsere Kulinarik-Expertin Marie gerne weiter!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • Butter für die Form
  • 3-4 Gschwellti, ca. 500 g, geschält, halbiert
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 dl Halbrahm
  • 1 rote Peperoni, klein gewürfelt
  • 4 EL geriebener Gruyère AOP
  • 1 EL Paniermehl
  • 1 EL Zitronenthymian, Blättchen abgezupft

  • Butter für die Form
  • 3-4
    Gschwellti, ca. 500 g, geschält, halbiert
  • 1 TL
    Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 dl
    Halbrahm
  • 1
    rote Peperoni, klein gewürfelt
  • 4 EL
    geriebener Gruyère AOP
  • 1 EL
    Paniermehl
  • 1 EL
    Zitronenthymian, Blättchen abgezupft

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Gschwellti in die ausgebutterte Form legen, würzen.

Halbrahm darübergiessen. Restliche Zutaten darüberstreuen. In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten gratinieren.

Dazu passt gemischter Salat.

Eine Portion enthält:

  • kcal541
  • Eiweiss14 g
  • Fett32 g
  • Kohlenhydrate49 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

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